Pedro Miguel Schiaffino y el Cilindro Peruano

Nuestro amigo Pedro Miguel Schiaffino, reconocido chef y propietario del prestigioso restaurante Malabar, estuvo preparando un delicioso pato al cilindro en el su programa "Desde el Jardín" que se transmite por Plus TV, canal 6 de Movistar.

El programa salió al aire por primera vez el lunes 10 de diciembre.

Nuestro agradecimiento a Pedro Miguel, María José y a todo el equipo de producción que confiaron en nuestro producto para la realización del programa. ¡ Que sigan los éxitos ! Para ver el vídeo clic aquí.

Manuel y Diego Izaguirre con El Barrilito

Cuando conocí a Diego en uno de nuestros cursos, había venido de Trujillo a conocer esta novedosa técnica. Manuel su papá me comentó de la idea de Diego de iniciar el negocio de las carnes al cilindro y ahora el sueño se ha hecho realidad.

Dar el primer paso en cualquier negocio no es fácil, mantenerse significa esfuerzo de cada día. 

Ahora tienen el Barrilito, su restaurante donde todos los amigos podrán disfrutar de las mejores carnes al cilindro que el chef Sergio tiene para ustedes.

Un fuerte abrazo Manuel y Sergio y mis felicitaciones por difundir nuestra gastronomía en la capital de la Primavera.

Pueden visitarlos en Prolongación Vallejo Mz. A Lote 8 Urb. Ingeniería, frente a la puerta lateral de la UPAO (Universidad Antenor Orrego)  o también pueden llamar al 949942841 donde los atenderán gustosamente.  Su facebook: El Barrilito

Ricardo Alarcón y Señor Cilindro

Más clientes y más amigos que cada día dan ese paso para iniciar su propio negocio de carnes al cilindro y al igual que en Cilindro Peruano, nuestros clientes / amigos también hacen servicio de delivery y catering y eso nos llena de alegría. Estamos para apoyarnos a seguir adelante y hacer empresa en neustro país lleno de oportunidades para todos.

Les presento a Ricardo Alarcón y a su nuevo servicio de deliverig "Señor Cilindro", pollos y carnes de la mejor calidad para que puedan disfrutar en familia o con los amigos. Pueden visitar su facebook en Señor Cilindro

Mis felicitaciones estimado Ricardo y que sigan los éxitos.

Restaurante "El cilindro del sabor" de Carlos Parra

Hace poco le hicieron una entrevista a nuestro amigo Carlos Parra propietario del restaurante "El Cilindro del Sabor" lo cual nos llenó de alegría y satisfacción al verlo preparar algunas carnes al cilindro con ese toque especial que cada cocinero les da.

Nuestras felicitaciones a Carlos y a todo su equipo, ya que así como él ya muchos compatriotas han empezado su negocio de las carnes al cilindro con mucho éxito.

Puede visitar el restaurante en Av. Mangomarca 260 - San Juan de Lurigancho o pueden llamar para cualquier información al 997808846, donde gustosamente los atenderán.

Para ver el video de la entrevista pueden seguir el siguiente enlace: restaurante

Restaurante "El Señorío Criollo" - Almuerzo benéfico

Ir a preparar las carnes al cilindro siempre es una satisfacción para nosotros y es doble cuando se trata de apoyar a una persona necesitada. En esta oportunidad se reunieron artistas y gente muy conocida del medio en el restaurante "El Señorío Criollo" en Surco para realizar un almuerzo en beneficio de una señora que iba a ser operada de cáncer.

Fue una reunión muy simpática y todos disfrutamos del evento, ya que también hubo cantantes que organizaron una peña muy amena.
Preparamos 65 pollos para el deleite de los asistentes y nos fuimos con la satisfacción de haber servido.
Muchas gracias a la Srta. Consuelo Ramírez por llamarnos y ser una activa promotora para el éxito del evento. Cuenten con nosotros siempre que lo requieran.

Con Consuelo Ramírez

Catering familia Granadino - Surco

Nos alegra que cada día más personas puedan disfrutar y conocer el sabor de las carnes al cilindro, y es para nosotros una gran satisfacción poder atender sus eventos.

En esta oportunidad estuvo nuestro chef Rafael nuevamente con la familia Grandino en su hermosa casa de Surco preparando las carnes al cilindro.

Nuestro saludo estimados amigos Silvia y Rodolfo y gracias siempre por la confianza en CP. Ver video.

Chef Rafael

Catering familia Onrubia - La Planicie

Nada mejor que preparar un lechoncito entero al cilindro, puede ir colgado, de la forma tradicional o en una fuente para no perder los jugos, depende de usted.

Esta vez fueron dos de nuestros chefs a preparar las carnes al cilindro y ya se imaginarán como quedó ese lechoncito.

Un saludo y agradecimiento a la familia Onrubia en La Planicie por la confianza depositada.

Chefs Henry y Christian